samedi 30 août 2008

RAS

Bonjour!
Un tres rapide message pour vous raconter mes dernieres aventures au Vietnam:
Ca va etre vite vu, il n'y en a pas bcp. Le seul evennement marquant est l'arrivee de Laurraine, remplacante de Christine, volontaires pour l'orphelinat depuis deux ans. Elle est cool (avec tout de meme une legere tendance a bcp bavarder...)

Deuxieme evenement": le 2 septembre est un jour ferrie au Vietnam, le jour de l'independance. Devant la tres grande majorite des maisons tronent maintenant un drapeau du Vietnam, rouge avec une etoile jaune, et un drapeau communiste, celui de l'URSS! Je ne sais pas si les Vietnamiens font cela par profond attachement au parti unique ou si c'est tres fortement recommande d'afficher un soutien sans faille.

Vu que je n'ai pas grand chose a raconter, voici une petite histoire que j'avais garde sous le coude:
IL y a une ou deux semaine, a 20h30, je suis alle fermer la boutique. Avec les vendeuses, on range tout et je recupere l'argent. Seulement ce jour la les vendeuses me demandent d'aller fermer la porte a l'etage. Normalement elles le font elles meme, alors je leur demande pourquoi, et l'une d'entre elles me declare:
Non non je ne peux pas y aller, il y a trop de fantomes. La haut, beaucoup de fantomes... Je le sais... et en prenant un air mysterieux: Beaucoup de gens sont morts ici pendant la guerre, je les vois quand je vais la haut alors je ne veux pas y aller, beaucoup de fantomes... (Ici, les ancetres sont partout, chaque maison a une piece reservee pour eux, on leur donne du riz et des offrandes regulierement... bref les fantomes c'est plus que du folkore a touristes, c est une vraie croyance)

Je peux vous dire que je me suis moque d'elles, mais que je n'etais qu'a moitie rassure au moment de fermer la porte!

Prochain message autour de mercredi, car je vais a un mariage a Hoi an demain et apres demain.

Merci de vos visites!

@+

dimanche 24 août 2008

Plein de photos

Aujourd'hui des photos!


En plein travail!



La copine de Philibert, revenu a Hué pour 1 semaine avant de partir définitivement du Vietnam, et Julie ;-)




Le fameux Jean-Eudes, qui finalement n'a de Jean Eudes que le nom! Il est vraiment cool et pas petit bourgeois catho du tout!


Les Vietnamiens a la plage: Ici, être bronzé signifie travailler dans les champs, donc être pauvre et moche. Le but des demoiselles à la plage et de ne surtout pas s'exposer au soleil! Voila pourquoi ces deux la s'abrittent sous un parapluie en plein soleil!
Un autre exemple!


Des petits viets croisés pres de la plage. Lorsqu'ils nous voient, les enfants Vietnamiens sont tout contents et ils nous crient des grand "hello! hello!". Ils ne voient pas beaucoup d'occidentaux ailleurs qu'à la télé alors on devient une vraie attraction touristique! En plus 99% des fois c'est sans arrière pensées, car ils ne demandent jamais d'argent!





Sans commentaires, c'est joli c'est tout!


Le Cheval des ames errantes

Avant de partir, Stephanie et philibert (coloc catho bien sur, avec un tel nom) ont ofert un joli petit cheval a Celine. Elle devait le mettre dans sa chambre, mais elle l'a laissé trainer dans la salle de classe des apprentis. Jeudi dernier, le manager et l'interprete ont pris Céline à part pour lui dire ceci:

-Celine, ce cheval est malfaisant! Pourquoi tu l'as mis dans la salle de classe?

-Mais c'est un cadeau de mes amis!

-Tes amis ont voulu te rire au nez dans le dos! Ce petit cheval attire les ames errantes, il faut le bruler. Qui sont tes amis, ils te veulent du mal non?

-Mais non ils ne savaient pas, je vais le mettre dans le bureau!

-Surtout pas, tu veux des ames errantes dans ton bureau!

Depuis, après 3 discussions equivalentes, celine a du accepter de laisser au bucher son petit cheval, avec des offrandes de riz et des encens! En fait les Vietnamiens achetent ce cheval pour le bruler tout de suite et eloigner les ames errantes! (tous les Viets croient au fantomes).

Envoyez moi un peu de vos nouvelles il n'y a que moi qui bosse sur ce blog!


Biz

dimanche 17 août 2008

Du rififi a la bou

Bonjour!
Pour commencer, un petit mot sur la journee de repos d'hier. POur le depart de Olivia, nous sommes alles voir une pagode et pique niquer au bord du petit etang certainement creuse par des moines. J ai eu l'occasion d etrenner mon nouvel appareil photo achete le matin meme. Contrairement a la cochonnerie chinoise de camescope que je me suis achete avant de partir, les photos sont superbes et les films plus fluides (Le camescope sera revendu sur ebay a mon retour!).

Aujourd'hui, retour au boulot pour y faire des decouvertes peu rejouissantes...
Tout a commence la semaine derniere: 4 de nos apprentis, tout ados attardes qu'ils sont, on fait le mur pour aller voir les "Fillettes du Karaoke" (traduction Mr le manager). Evidemment ils se sont fait chopper par la directrice de l orphelinat qui n'apprecie que peu la boulangerie. Elle a donc organise une reunion d une heure pour leur crier dessus, avant de punir les 4 fautifs a un mois de nettoyage de l etang (bourre de sangsues entre autres...).
La semaine derniere aussi, un de nos apprentis s est engueule avec le prof d anglais, il a donc ete puni et a du finir le cours sans sa chaise...
Puis ca c est tasse, jusqu a hier matin ou la production avait 45 minutes de retard (donc 45 minutes ou la boulangerie etait ouverte mais sans pain ni croissants): Pour toute explication nous avons eu droit a un "clock broken" (montre cassee).
Mais ce matin, nouvelle decouverte, deux apprentis, dont un deja implique dans l affaire de l etang, on refait le mur pour aller voir leurs "amis". Ils se sont encore fait chopper par la directrice, mais cette fois ils ont justifie leur depart en assurant avoir la permission, ce qui apres enquete s est avere faux.
La rebellion couve t elle au la bou? En tout cas, comme au vietnam on ne fait pas les choses a moitie, le premier des deux fautifs est prive de sortie un mois. le deuxieme, deja implique dans l'affaire de l'etang et d'autres mefaits moindres, est renvoye pour un mois de la boulangerie, ses parents sont convoques et sa periode d essai est prolongee! Nous lui avons annonce ce matin dans une reunion severe, mais il fallait ca pour qu il comprenne qu il risque de se faire virer definitivement par la directrice.
Les punitions au Vietnam sont tout de meme d'une autre echelle que celles de France!
Seul point positif, nos deux nouveaux sont serieux et travaillent beaucoup. Thang va devoir prendre un traitement pour son hepatite, car ses resultats medicaux ne sont pas tres bons.

A tres bientot pour des photos

Ps: moins de messages ces temps ci: A la maison, plus d internet car reseau WIFI ouvert de notre voisin est eteint, on pense qu il est en vacances, du coup je n'ai internet qu au boulot depuis une semaine, mais normalment il devrait pas tarder a revenir!

mardi 12 août 2008

Les aventures de thang

Apres une intense pression sur nos decideurs Parisiens, j'ai le bonheur de vous annoncer que...





... Thang continue avec nous l'aventure!


(Merci a Julie pour cette photo que je lui ai piquee)

Nous lui avons annonce hier que tout irait bien pour lui, qu'on paierai son traitement si besoin. Il n'est pas tres expressif, mais il avait l'air vraiment soulage! Les filles ont decrete qu il avait les larmes aux yeux mais moi je n ai pas remarque (les filles sont plus douees pour ca, comme pour les lessives, c est dans les genes... c est parce que les femmes prehistoriques nettoyaient leur peaux de betes avec les larmes aux yeux pendant que les hommes attrapaient des mamouths). Plus serieusement on etait tous tres soulage que ca se passe bien pour lui et la reunion ou on lui a annonce etait tres forte!

A bientot!

dimanche 10 août 2008

Le dimanche

Le dimanche, c'est repos! Du moins entre 6h30 et 20h30 (ouverture et fermeture de la boulangerie)...
Du coup, nous en avons profite pour partir en balade vers un tombeau, sur une Ile au milieu de la riviere des parfums.



Le bateau qui nous a fait traverser la riviere (et fait payer deux fois plus cher que pour les Vietnamiens)


Un des deux tombeaux du jour!

Partis en exploration archeologique pour examiner des ruines que nous voyons au loin, nous avons affronte deux dangers:


1) Le pont, qui a survecu a mes 74kg! 2) Un buffle enorme, enrage, nous a courru apres a travers un champs pour nous devorer, mais je l ai attrape et jette au loin de mes bras muscles, sauvant du meme coup tous nos acolytes apeures (j ai l habitude de prendre le toro par les cornes!)... La version officielle est qu une enorme vache grise nous a regarde de travers et comme on marchait vers elle, elle avancait vers nous d un air mauvais avec la tete relevee! On a fuit en courant assez rapidement, mais on a pu tout de meme aller voir les ruines, qui etaient sans trop interet finalement!

Finalement on a vu ce fameux tombeau!

De gauche a droite (comme Eric Besson): Olivia (ancienne volontaire en vacances), Julie ( ;-) ), Celine (Volontaire Long terme) et Emanuel (ami d'olivia en vacances)

Biz

Commentaires!!! commentaires!!!

samedi 9 août 2008

La tuile

Bonjour
Aujourd'hui il ne sera pas question de toiture, mais de gros souci...

Un de nos deux nouveaux, Thang, 22 ans, a passé comme les autres à leur arrivée un test concernant l'hépatite B. Il est à noter qu'il aurait du le passer avant d'integrer la formation mais le manager vietnamien est passé au travers sur ce coup.
Comme vous vous en doutez maintenant, le drame est que le test est positif, Thang est malade.
L'hépatite B n'est pas forcément une maladie grave, 95% des fois elle guérit en quelques semaines, mais dans les autres 5% elle est chronique et peut etre grave. Il faut savoir que 8% des Vietnamiens sont porteurs du virus.
L'énorme problème qui nous devons affronter est que normalement, cette maladie rend impossible la poursuite de sa formation. En effet, de nombreux hotels n'acceptent pas les employes porteurs du virus, la boulangerie devra payer pour ses frais médicaux...

Je trouve absolument inconcevable que l'on puisse seulement penser a le renvoyer, car il devrait affronter du même coup sa maladie et son renvoi! Et sa famille ne pourra lui payer les traitements...

De plus, Thang s'est déjà integré a l'équipe et il est très mature, car plus agé que les autres. Il peut leur apporter beaucoup. La boulangerie a déjà géré ce problème pour 4 apprentis, seulement ils ont été diagnostiqués bien plus tard dans leur formation.
Pour moi aider des jeunes en difficulté est l'essense même du projet, je n'accepterai donc pas son revoi. Mais la décision sera prise à Paris...

Toute cette histoire m'a fait prendre conscience d'une chose que j'ai pu oublier en arrivant: Ce stage, c'est de l'humanitaire. Même si le Vietnam est au premier abord un pays pauvre mais pas miséreux, en creusant, on se rend compte qu'ici, les problèmes n'ont pas la même echelle qu'en France. En gros, c'est un pays en plaqué or: le centre des grande villes est assez développé, mais dès qu'on grate un peu la surface, que l'on part dans la campagne, on se rend compte de l'étendue des inégalités! Et dire que nous sommes en pleine prospérité égalitaire communiste, où les pauvres de la campagne ont l'hépatite B et les riches, souvent du parti, roulent en 4X4 tout neuf...

Je vous donne des nouvelles de thang dès que j'en sais plus, mais on a envoyé un message pour donner notre avis au président de l'association a Paris, j'ai donc bon espoir.


Quelques photos tout de même, car en dehors de ce problème, mon séjour se passe très bien!


Le foot monacal



Julie, Nua et Martin (ancien volontaire rentré en France) en train d'enterrer Tan

Mettez des commentaires sinon je ne peux pas savoir si quelqu'un me lit, et je vais me démotiver.


En gap laï (a bientot, c'est phonétique je ne sais pas l'écrire)

mercredi 6 août 2008

News

Chao Ban!

Ca fait un moment que je n ai rien ecrit, je vais donc betement vous donner de mes nouvelles!
Ici, ca va de mieux en mieux... Au debut, nous etions 9 a habiter dans la meme maison, les 7 autres etant des anciens volontaires. Ils etaient en vacances mais nous donnaient tout de meme des conseils toute la journee... Meme s ils sont bien gentils, je ne regrette pas vraiment leur depart. Maintenant on est 4 dans notre maison (Julie, Celine, Moi, et un informaticien ex coince qui fait du Kung fu, il est un peu bizarre mais on l aime bien). Il reste que deux personnes aussi dans la coloc catho, mais un certain Jean Eudes ne saurait tarder ( avec un nom pareil on s attend a un vrai crapeau de benitier). Bref, avec moins de monde, c est plus facile de bosser au calme et on peut plus faire notre vie!
On sort beaucoup, au restau tous les soirs, mais c est parceque le restau coute entre 0.5 centimes et 2 euros. De toutes facons ce qui fut une cuisine dans notre maison est a peu pres inutilisable et ca coute plus cher d acheter la nourriture soit meme (car on achete pas mal de choses importees dans ce cas).
Avec les apprentis, ca va bien depuis le debut donc RAS. Je trouve qu ils sont vraiment biens, meme s ils n ont pas eu la vie facile.
On a en projet d aller faire un tour pres du Laos dimanche, car on a decouvert que le Laos est a 50 km de Hue!
A beintot!
Ps Prochain message avec des photos voire des films si j'ai la patience!

samedi 2 août 2008

Les Vietnamiens et leur caractere

Bonjour!
Il est dimanche, jour de repos pour les gens normaux, seulement c est a moi d aller m occuper de l envoi des produits a la boulangerie et de planifier la production du lendemain. Il faut bien avouer que c est pas complique, je pense que les que nos chers apprentis pourraient gérer ça tout seuls. Mais bon de tradition il faut qu on s occupe de ça, et on ne peut pas le changer.
Car s'il est bien une chose qu'on ne change pas au Vietnam, c'est les habitudes. Pour faire évoluer les choses, il faut se concerter, prendre du temps, répéter pour avoir un demi changement.

Autre trait de caractère des Vietnamiens:
Ils ne sont pas contrariants, ils disent toujours 'oui'. Seulement il faut se faire avoir deux ou trois fois avant de comprendre que c'est un j'ai entendu' et pas forcement un 'je suis d'accord'. Par exemple, hier j'ai propose a l'interprète de nous retrouver a 15heures a la boulangerie pour aller apporter les factures aux hôtels... A 14heures, appel pour me dire qu'elle est arrive et qu'elle m attend.
Devinez pourquoi...


Avec le volontaire d'avant elle y allait a deux heures, donc habitude, et elle m'avait dit 'oui je t'ai entendu' mais pas 'oui je suis d'accord'

Un autre trait de caractère, ou plutôt de culture, le respect des hiérarchies. L age est le principal critère hiérarchique.
Ainsi pour serrer la main a une personne plus âge, le plus jeune doit utiliser les deux mains ou poser sa main gauche sur son bras droit en signe de respect.
pour dire bonjour, un Vieux dira Chao Em (pas sur de l'orthographe mais qui s'en plaindra), Em voulant dire 'petit frère', le jeune lui répondra chao Anh ou Chi pour un homme ou une femme.

Pour finir, sachez que les Vietnamiens ne font pas de distinction entre la vie professionnelle et la vie privée. Ainsi, j'ai déjà eu droit a deux invitations pour des mariages. Une des premières questions que m'ont pose mes nouveaux collègues était: Tu as une fiancée?

Si les Vietnamiens ne fonctionnent pas toujours comme nous, ils sont très chaleureux (je vous assure, ils ne sont pas froids et distant du tout comme on l'imagine). Ils sont aussi plein d'humour, même s'il est difficile de se comprendre avec la barrière de la langue.

A bientôt!